Miel Blanc du Kirghizistan

Mousseux des Jailoo, ces prairies de haute montagne où se sont succédé de générations en générations des apiculteurs tous autant passionnés par ce miel à la blancheur crémeuse.
Tout amateur de miels aux saveurs surprenantes sera ravi de découvrir ce miel à la couleur et la texture des plus étonnantes.

En plus d'être exquis en goût, ce miel apporte une sensation très particulière au palais lors de sa dégustation.

En tout cas, ce fut un coup de cœur pour nous et nous sommes ravis de vous le faire découvrir!

Même si sa dégustation reste un réel plaisir, on lui attribue également certains bienfaits thérapeutiques pour le système digestif tels que:
- la lutte contre l'acidité gastriques
- la lutte contre les problèmes d'ulcère
- le nettoyage des polypes prostatiques
- le nettoyage de la flore intestinale
- la prévention contre les maladies gastro-intestinales de manière générale

Conseils de conservation:
- Conservez le Miel Blanc du Kirghizistan dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité et à température ambiante au dessus de 20°C afin que le Miel conserve sa texture mousseuse et crémeuse.
- Si votre miel s'est durci à cause des températures hivernales, posez-le une petite heure près d'un radiateur ou quelques minutes au bain-marie sans toutefois dépasser les 35°C.
- Il est fortement déconseillé de l'exposer au soleil, aux fortes chaleurs et aux températures supérieures à 40°C car ces facteurs sont des causes de dégradation du miel et la perte de ses bienfaits thérapeutiques.
- Le miel peut se conserver très longtemps à température ambiante, il n'y a donc aucun intérêt à le congeler pour éviter sa cristallisation car une congélation pourrait même lui faire perdre de ses vertus notamment sur le plan vitaminique et enzymatique.